
2023.5.29 سوسیس گوشت چرخ کرده ای است که با چربی، نمک، سایر چاشنی ها، مواد نگهدارنده و مواد دیگری مانند غلات یا پودر سوخاری مخلوط شده است.
Read More
3 天之前 پخت ۶۰ دقیقه مواد اولیه طرز تهیه سوسیس خانگی ساده گوشت چرخ کرده ۶۰۰ گرم سویا چرخ شده ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری پودر نشاسته ۱/۲ پیمانه آرد گندم ۲ قاشق غذاخوری آب سرد مقداری پیاز رنده شده
Read More
2022.1.11 سوسیس یک فرآورده گوشتی است که از گوشت چرخ کرده، سبزیجات خوراکی، کمی نمک و ادویه و گاهی گیاهان معطر تهیه می شود. گوشتی که برای تهیه سوسیس استفاده می شود اغلب گوشت خوک، گوشت گاو یا گوساله ...
Read More
2021.8.14 طرز تهیه سوسیس خانگی مرحله اول برای تهیه سوسیس باید از گوشت نیمه منجمد استفاده کنیم، به همین دلیل اگر می خواهید از گوشت تازه مرغ یا گوساله برای تهیه سوسیس استفاده کنید
Read More
2020.8.21 در مرحله ی اول حدود 4 تا 5 حبه سیر را با حدود 400 گرم گوشت چرخ کنید. برای اینکه گوشت نرم شود و سوسیس بافت بهتری پیدا کند و بهتر بپزد، آن را دو تا سه بار چرخ کنید. توی این پک فوق العاده ، تعمیرات و نگهداری منزل رو خودت انجام بده، همسرت و خونواده تو سربلند کن و کلی توی
Read More
2022.2.21 اگر چرخ گوشت شما سوسیس ساز دارد انرا نصب کنید و خمیر سویس را داخل چرخ گوشت بریزید و کاور سوسیس را جلوی لوله سوسیس ساز قرار دهید تا پر شود.
Read More
2024.2.2 اگر گوشت چرخ کرده رو از بیرون یا هایپرها گرفتید میتونید همون رو بیارید و سیر رو بهش اضافه کنید. حالا من گوشت رو داخل کاسه همزن میارم و 2 تا تخم مرغ میشکنم تو این مرحله باید کامل همه موادی رو که ...
Read More
چرخ گوشت را روشن کنید تا مواد داخل کاور ریخته و سوسیس ها آماده شوند. زمانی که سوسیس به اندازه دلخواهتان رسید مجدد گره بزنید و باقی سوسیس ها را هم به همین شکل آماده نمایید. مرحله چهارم زمانی که همه سوسیس ها آماده شدند آن را از چرخ گوشت جدا کرده و انتهای کاور را گره بزنید.
Read More
2024.1.24 اگر تمایل دارید سوسیس ها را به صورت سوخاری میل کنید، می توانید در پایان طرز تهیه سوسیس با چرخ گوشت، سوسیس ها را در تخم مرغ فرو کنید و سپس در پودر سوخاری بغلطانید.
Read More
طرز تهیه سوسیس خانگی خوشمزه :خیلی از مردم عاشق سوسیس و کالباس هستند ولی به دلیل اینکه از سلامت و سالم بودن آن اطمینان ندارند نمی توانند آن را از بیرون تهیه کنند به همین دلیل در این دستور تهیه از نمناک تلاش کردیم طرز تهیه ...
Read More
2024.2.2 اگر گوشت چرخ کرده رو از بیرون یا هایپرها گرفتید میتونید همون رو بیارید و سیر رو بهش اضافه کنید. حالا من گوشت رو داخل کاسه همزن میارم و 2 تا تخم مرغ میشکنم تو این مرحله باید کامل همه موادی رو که ...
Read More
رنگ قرمز نام تجاری تودرتو مواد پلاستیک استنلس استیل سبک ابزار وزن مورد 368 کیلوگرم 🥩 چرخ گوشت - این چرخ گوشت یک ابزار آسیاب 2800 واتی است، می تواند گوشت و سبزیجات را چرخ کند، برای تهیه گوشت چرخ کرده و قیمه ایده آل است. 🌭 3 ...
Read More
مرحله اول : چرخ کردن ران مرغ. برای تهیه سوسیس مرغ باید از ران استفاده کنید زیرا سینه باعث خشک شدن سوسیس می شود ران مرغ را خوب تمیز کنید و گوشت آن را از استخوان جدا کنید سپس خوب چرخ کنید یا با کمک ...
Read More
2020.8.21 بهتر است چربی و گوشت را قبل از چرخ کردن کمی فریز کنید. وقتی گوشت را داخل کاور می ریزید حتما با دست خوب ماساژ دهید تا کاملا هواگیری شود. رزماری پایه و اساس طعم سوسیس است و نباید آن را کاملا حذف کنید.
Read More
2021.7.24 ۷- چرخ گوشت و سوسیس ساز فلر مدل MG 333 یکی از پرطرفدارترین و پرفروش ترین چرخ گوشت ها موجود در بازار ایران، فلر مدل MG 333 که به خاطر ظاهر زیبا در کنار قابلیت های بالا، بسیار محبوب است.
Read More
1 天前 ۲۳- خوراک واویشکای بادمجان. واویشکا، نوعی غذای شمالی است که به روش های مختلفی توسط مازندرانی ها پخته می شود. خوراک واویشکای بادمجان، از جمله انواع واویشکا و گزینه مناسبی برای شام است. در تهیه ...
Read More
خرید اینترنتی سوسیس ساز چرخ گوشت ن از باسلام، از فلاورجان.متنوع ترین چرخ گوشت برقی و دستی ها با بهترین قیمت در باسلام سری قیفی سوسیس ساز قابل نصب بر قسمت شبکه یا پنجره انواع چرخ گوشت ناسیونال نیکو 800 ...
Read More
اگر چرخ گوشت شما دارای سرپوش مخصوص است، از آن استفاده کنید و مطابق شکل، مواد بدست آمده را درون پوشش مخصوص سوسیس (معمولا از رودهی گوسفند یا گوساله برای پوشش استفاده میشود)، بریزید.
Read More
گوشت و مرغی که برای تولید سوسیس و کالباس استفاده میشود، به صورت چرخ کرده است. این خمیر گوشتی با افزودنی هایی نظیر نمک و روغن ترکیب شده و نتیجه آن یک وعده غذایی خوشمزه میشود.
Read More
2023.12.12 این چرخ گوشت مجهز به سوسیس ساز میباشد. جدید ترین مدل چرخ گوشت جهان آوا مدل MG-1200-ESB می باشد که با جنس بدنه عالی و ولتاژ خوب ی که دارد از بهترین مدل های داخل بازار می باشد.
Read More
2 天之前 قطعهبندی گوشت در این مرحله از روند تولید سوسیس و کالباس، گوشتها را به صورت مکعبی برش میدهند. این فرآیند در کارخانهها بسته به مقیاس کار، توسط کارگرهای ویژه و به کمک چاقو یا توسط دستگاه مخصوص انجام میگیرد.
Read More
برای اولین بار در ایران یک دستگاه سوسیس ساز و کالباس ساز ( چرخ گوشت، میکس مواد و رول کردن آن) در یک دستگاه جمع آوری شده است.(گواهی ثبت اختراع به شماره235691) متخصصان ماشین سازی Full Steel با همکاری یک کشور خارجی(هنک کنگ)
Read More
2024.2.17 سری آبمیوه گیری همراه مدلهای خاصی از چرخ گوشت قرار دارد و مثل سری سوسیس ساز یا کبه ساز، چندان رایج نیست. بوش یکی از برندهایی است که این سری مهم و کاربردی را همراه چرخ گوشت بوش مدل MFW68660 قرار داده است.
Read More
1 天前 شرکت صنایع ناسیونال ایران اقدام به تولید چرخ گوشت تولیپس مدل MK-2000 نموده است. این مدل که به نام سوپر توربو پلاس 2000 نیز معروف است ، با طراحی شیک و کلاسیک خود همچنین کیفیت ساخت بالا بدنه و قطعات به خوبی انتظار شما را از یک ...
Read More
1 天前 سوسیس در واقعا نوعی فرآورده گوشتی است که بهطور معمول از گوشت چرخکرده، نمک و انواع ادویه تولید میشود. تهیه سوسیس از گوشت در واقع یک نوع روش سنتی برای بالابردن طول عمر گوشت بوده است.
Read More
همانطور که قبلا در مقاله مشاوره راه اندازی خط تولید سوسیس و کالباس در حضور مشتری گفته شد برای راه اندازی خط تولید سوسیس و کالباس شما نیاز به دستگاه هایی دارید که با توجه به سرمایه و میزان فضای موجود انتخاب می شود.
Read More
1 天前 از دیگر چرخ گوشت های خانگی خوب برند بوش میتوانیم به مدل MFW45020 اشاره نماییم. این محصول دارای توان ١۶٠٠ و همچنین لوله ناودانی فلزی می باشد. این محصول با تیغه استیل برای ساخت سوسیس مناسب است. از ...
Read More
2021.5.5 مجهز به قطعه سوسیسساز (در دو سایز) و کبهساز است. سیستم چرخش معکوس دارد و توانایی چرخ و خرد کردن ۲۰۰۰ گرم گوشت در دقیقه را دارد. این مدل چرخگوشت کنوود، نسبتبه دو مدل قبلی کمی گرانتر است.
Read More
6 天之前 سوسیس و کالباس از فست فود هایی هستند که نمی توان به راحتی از آنها گذشت. در این مقاله طرز تهیه ادویه سوسیس، کالباس و همبرگر را قرار داده ایم. قطعا اگر به سلامت خود و خانواده تان اهمیت می دهید از مضرات فست فودها به آسانی نمی ...
Read More
مرحله چهارم : تهیه کروکت سیب زمینی و سوسیس. از مواد سیب زمینی برداشته و کف دست پهن کنید وسط کروکت را مقداری سوسیس و پنیر پیتزا قرار دهید و حالا خمیر را جمع کنید و به آن شکل دهید اگر در حین کار ...
Read More
مواد لازم برای تهیهی سوسیس گوشت خانگی : گوشت گوساله یا مخلوط گوسفند و گوساله یک بار چرخ شده. ۴۰۰ گرم. رزماری پودر شده. ۱.۲ قاشق چایخوری. سرکه قرمز. ۲ قاشق غذاخوری. فلفل سیاه. به میزان لازم.
Read More
1 天前 کوتریزاسیون گوشت. در این روش گوشت و چربی هر کدام به صورت جداگانه در خط تولید سوسیس و کالباس چرخ می شوند. گوشت چرخ شده به صورت خشک و خنک وارد کار شده و به مدت نیم دقیقه کاملا خرد می شود. پس از آن ...
Read More
ژانویه 24, 2024. اکتبر 7, 2023. مواد اولیه تولید سوسیس و کالباس شامل گوشت یا مرغ تازه، سیر، شیر خشک، ادویه جات، آب و یخ، نمک و . می باشند. این مواد بسته به درصد گوشت ، وزن آن و طعم مورد نظر نهایی متغیر ...
Read More
طرز تهیه : ادویه ها رو با نمک و آرد مخلوط کنین. مرغ و گوشت قرمز رو به همراه سیر با دنده ریز چرخ گوشت چرخ کنین. قارچ،هویج و مغز پسته هارو ورقه کنین و با مواد بالا خوب مخلوط کنین. چند دور بپیچینش و ...
Read More
2022.10.7 سوسیس تکهای از گوشته و از گوشت چرخ کرده که عمدتاً گوشت خوک، گاو و مرغه تهیه میشه. با چند ادویه ترکیب میشه و سپس به شکل استوانه در میاد. اونها اغلب به صورت خام تو سوپرمارکتها فروخته میشن.
Read More
نقد و بررسیها هنوز بررسیای ثبت نشده است. اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “سری سوسیس ساز چرخ گوشت (ناسیونال-پارس خزر)” لغو پاسخ
Read More
طرز تهیه پیتزا تابه ای بدون فر با نان لواش، گوشت چرخ کرده و سوسیس. مرحله اول؛ آماده سازی گوشت چرخ کرده و سوسیس: ابتدا پیاز را با آب بشویید و بعد آن را به شکل نگینی شده و یکدست برش دهید و خرد کنید ...
Read More
2023.12.24 چرخ گوشت یکی از وسایل مهم خانگی است که با کمک آن میتوان در مدت بسیار کمی مقدار زیادی گوشت را چرخ کرد. چرخ گوشت ها در دو نوع دستی و برقی به بازار ارائه می شوند که بسته به نیاز خود می توانید آن را خریداری کنید.
Read More
2024.2.13 دوستای عزیز میتویند در ادامه رسپی و نکات رو هم مطالعه کنید. طرز تهیه سوسیس خانگی بوقلمون و گوشت ران بوقلمون رو اول با چرخ گوشت چرخ کردم، چون قسمت ران رگ سفید و سفت زیاد داشت اول چرخ کردم و داخل ظرف دربسته بمدت ۳ ساعت ...
Read More